Patés

Una gran variedad de patés, mousses y foies, nacionales y de importación, conforman nuestro catálogo.

Elaborados con mimo a base de hígados de cerdo, pato y oca y aderezados con especias y vinos, ofrecemos un sinfín de aromas y sabores puestos a disposición de los paladares más exigentes.

Rulos 100% pato, tarrinas aromatizadas al Oporto, Armagnac o Sauternes, barras con diferentes texturas y loncheados de 100 ó 150 gr. dan respuesta a todas las necesidades. Los diferentes grados de untuosidad en la textura no varían su característica de facilidad en el corte.

Sus secretas formulas, celosamente guardadas, consiguen un sabor imposible de imitar y las mas modernas tecnologías una vida útil necesaria para la hostelería actual.